Chifa en Guayaquil fue clausurado por la Arcsa
- Los técnicos de la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) clausuraron el 16 de abril, un chifa en el sector de Urdesa, norte de la urbe.
- Según se muestra en un video subido a redes sociales de la Arcsa, condiciones de insalubridad en la cocina y otras áreas del restaurante.
- “Se encontraron con desagradables sorpresas: heces de ratones, cucarachas y aves vivas listas para ser faenadas en altas condiciones de insalubridad” mencionó la agencia en su video.
- Además, hallaron ollas, sartenes y otros utensilios sucios y hasta con restos de preparaciones de platos, que ya habían sido servidos a los comensales.
- Luego de la inspección, los técnicos clausuraron el local hasta que sus propietarios mejoren las condiciones higiénicas.
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